Υπολογιστης Αναλογιων Καφε

Όπως βλέπεις, η αναλογία καφέ προς νερό είναι ένα ισχυρό εργαλείο στο ρεπερτόριό σου. Παρότι αυτές οι οδηγίες και οι συνηθισμένες αναλογίες αποτελούν εξαιρετικές αφετηρίες, ο καλύτερος τρόπος να βρεις το τέλειο φλιτζάνι είναι να πειραματιστείς.

Χρησιμοποίησε τον Υπολογιστή Αναλογιών Καφέ για να βρεις εύκολα την κατάλληλη ποσότητα καφέ ή νερού για την αναλογία που θέλεις να δοκιμάσεις. Έπειτα, δώσε προσοχή στη γεύση. Είναι πολύ δυνατός; Πολύ αδύναμος; Ξινός; Πικρός; Χρησιμοποίησε τις παραπάνω συμβουλές για να κάνεις μικρές διορθώσεις στην αναλογία, στο βαθμό άλεσης ή στην τεχνική σου για την επόμενη εκχύλιση.

Να θυμάσαι, η παρασκευή καφέ είναι ένα νόστιμο ταξίδι ανακάλυψης. Κατέγραψε τις παραμέτρους σου (αναλογία, ρύθμιση άλεσης, χρόνο, θερμοκρασία) και όσα σου άρεσαν ή όχι. Σύντομα θα «ρυθμίζεις» έναν εξαιρετικό καφέ, ακριβώς στα μέτρα σου.

Καλή εκχύλιση.