Πώς προέκυψε η λέξη “καφές”;

Η λέξη “καφές” προέρχεται από την αραβική λέξη “qahwa”, που αρχικά αναφερόταν σε ένα είδος κρασιού. Η πλήρης αραβική ονομασία “qahwat al-būnn” σημαίνει “κρασί του κόκκου”, υποδεικνύοντας τη χρήση του καφέ ως υποκατάστατο του κρασιού λόγω της απαγόρευσης αλκοόλ στο Κοράνι. Από το “qahwa”, η λέξη μετατράπηκε σε “khave” από τους Οθωμανούς και στη συνέχεια σε “koffie” από τους Ολλανδούς, καταλήγοντας στη σύγχρονη ελληνική “καφές”.