Τι σημαίνει extraction ratio στο pour-over;

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση Irish cream.

• Ένταση: μέτρια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: ισορροπημένα δυνατή
• Άρωμα: ευχάριστο με απαλή υφή
• Επίγευση: έντονη με οξύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση μαστίχα.

• Ένταση: μέτρια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: δυναμική και έντονη
• Άρωμα: πλούσιο με έντονη πυκνή υφή
• Επίγευση: δυνατή & διαπεραστική
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση φουντούκι.

• Ένταση: δυνατή
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: δυναμική και έντονη
• Άρωμα: πλούσιο με έντονη πυκνή υφή
• Επίγευση: δυνατή & διαπεραστική
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση Amaretto.

• Ένταση: δυνατή
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: δυναμική και έντονη
• Άρωμα: πλούσιο με έντονη πυκνή υφή
• Επίγευση: έντονη με οξύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση σοκολάτα.

• Ένταση: μέτρια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: ισορροπημένα δυνατή
• Άρωμα: πλούσιο με κρεμώδη υφή
• Επίγευση: δυνατή με ήπια οξύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση βανίλια φουντούκι.

• Ένταση: μέτρια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: ισορροπημένα δυνατή
• Άρωμα: πλούσιο με απαλή λεία υφή
• Επίγευση: δυνατή με ήπια οξύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση κανέλα φουντούκι.

• Ένταση: μέτρια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: ισορροπημένα δυνατή
• Άρωμα: πλούσιο με απαλή λεία υφή
• Επίγευση: δυνατή με ήπια οξύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta

Καφές espresso Ριζόπουλος με γεύση βανίλια.

• Ένταση: ήπια
• Καβούρδισμα: σκούρο καβόυρδισμα
• Γεύση: απαλή
• Άρωμα: διακριτικό με λεπτή υφή
• Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
• Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ινδία, Κολομβία, Ονδούρα
• Χαρμάνι: Arabica, Robusta