Ωμός καφές Arabica Βραζιλίας Santos

Απολαύστε την αυθεντική εμπειρία του Βραζιλιάνικου καφέ με τον πράσινο καφέ “Santos", έναν καφέ που συνδυάζει την πλούσια κληρονομιά της πιο διάσημης καφεπαραγωγικής περιοχής της Βραζιλίας. Με καταγωγή από τις υψηλές περιοχές του Σάντος, αυτός ο καφές υπόσχεται να σας ταξιδέψει σε τροπικά τοπία με κάθε γουλιά.

Ο “Santos" διακρίνεται για τον ήπιο χαρακτήρα του και τις ισορροπημένες νότες του, που αποπνέουν αρώματα ξηρών καρπών και μια ελαφριά γεύση σοκολάτας. Μετά από κάθε γουλιά, θα ανακαλύψετε την κρυφή γλυκύτητα που κρύβεται στους πυκνούς και πλούσιους κόκκους του. Η χαμηλή οξύτητα και η λεία υφή του κάνουν τον “Santos" ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας.

Κάθε σακί περιέχει ακατέργαστους, πράσινους κόκκους, έτοιμους να καβουρδιστούν στο βαθμό που εσείς προτιμάτε, δίνοντάς σας την ελευθερία να πειραματιστείτε με τις γεύσεις και να φτιάξετε τον προσωπικό σας τέλειο καφέ.

Η Βραζιλία παράγει πολλές και εξαιρετικής ποιότητας ποικιλίες καφέ, καθεμιά από τις οποίες αποκτά τα χαρακτηριστικά της και την ιδιαίτερη της ταυτότητα χάρη στην περιοχή που καλλιεργείται και τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν εκεί. Η ποικιλία Santos, γνωστή και ως Bourbon Santos, είναι από τις πιο αγαπημένες χάρη στη γλυκιά, καθαρή της γεύση, στο πολύ μαλακό τη σώμα και την ισορροπημένη ένταση.

Εάν έχετε λοιπόν μια αίσθηση περιπέτειας και αγάπη για τον καφέ, ο πράσινος καφές Santos αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για να εξερευνήσετε και να ανακαλύψετε τις δυνατότητες του καφέ στην πιο αγνή του μορφή.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ

Ανακαλύψτε τις ρίζες: Προερχόμενος από τη διάσημη περιοχή Santos της Βραζιλίας, αυτός ο ωμός καφές ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της πιο φημισμένης καφεπαραγωγικής περιοχής της Βραζιλίας. Εγκατεστημένοι στα υψίπεδα, αυτοί οι κόκκοι είναι μαρτυρία των τροπικών τοπίων που τους προσδίδουν τις διακριτικές τους ποιότητες.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γευστικό Προφίλ & Άρωμα: Ο καφές Santos εορτάζεται για τον ήπιο χαρακτήρα του και τις ισορροπημένες νότες του. Προσφέρει μια συμφωνία αρωμάτων ξηρών καρπών και μια διακριτική γεύση σοκολάτας, αποκαλύπτοντας μια κρυφή γλυκύτητα. Η χαμηλή οξύτητα και η λεία υφή του καθιστούν τον Santos ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας.

ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΑ

Ελευθερία στο Καβούρδισμα: Οι ακατέργαστοι, πράσινοι κόκκοι της ποικιλίας Santos σας παρέχουν την ελευθερία να πειραματιστείτε με τις γεύσεις. Καβουρδίστε τους στον βαθμό που προτιμάτε και αποκαλύψτε τη δυνατότητα να δημιουργήσετε τον δικό σας τέλειο καφέ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει στους λάτρεις του καφέ να εξερευνήσουν και να προσωποποιήσουν την πορεία τους στην παρασκευή.

Βάρος	250γρ, 500γρ, 1000γρ, 2000γρ, 5000γρ
Γεύση	ισορροπημένα δυνατή
Επίγευση	δυνατή με ήπια οξύτητα
Ένταση	πολύ δυνατή
Άρωμα	πλούσιο με κρεμώδη υφή
Προέλευση	Βραζιλία

Πιστοποίηση επεξεργασίας κατευθείαν από τον παραγωγό

Βεβαιώνει ότι τα προϊόντα έχουν υποστεί την απαιτούμενη επεξεργασία απολύμανσης σύμφωνα με τους κανονισμούς για την εισαγωγή στην Ελλάδα, εξετάστηκαν λεπτομερώς και βρέθηκαν απαλλαγμένα από καραντινιακά παράσιτα και άλλα επιβλαβή παράσιτα, Fusarium oxysporum, sp. albedinis, το μικρόβιο της θανατηφόρου κιτρίνωσης και τον ιό Cadang-Cadang. Επίσης δηλώνουμε ότι η αποστολή είναι απαλλαγμένη από συμπτώματα παρασίτων ή ασθενειών και δεν έχει αδιάτρητες επιφάνειες ή στρώματα που θα μπορούσαν να εμποδίσουν τη διείσδυση του απολυμαντικού πριν από την απολύμανση.

Εφαρμόζεται σύστημα διαχείρισης για ασφάλεια τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο εμπορίας, επεξεργασίας και συσκευασίας καφέ EN ISO 2200

Ο καφές αυτός έχει περάσει από πλήρη διαδικασία πλύσης, εξασφαλίζοντας την καθαρότητα και την ανάδειξη των φυσικών του γεύσεων.
Η μέθοδος συγκομιδής πραγματοποιείται συλλέγοντας τον με προσεκτικό χειρωνακτικό τρύγο, διασφαλίζοντας την επιλογή μόνο των καλύτερων καρπών.

Οδηγίες συντήρησης και αποθήκευσης

Για να διασφαλίσετε τη μέγιστη διάρκεια ζωής και την ποιότητα των προϊόντων, είναι σημαντικό να τα αποθηκεύετε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην ετικέτα τους. Συνίσταται η αποθήκευσή τους σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως, το οποίο μπορεί να αλλοιώσει τα συστατικά και να υποβαθμίσει τη συσκευασία τους. Η σωστή αποθήκευση προστατεύει την ακεραιότητα του προϊόντος και διατηρεί την απόδοσή του αναλλοίωτη.