Τι είναι ο espresso Macchiato;

Ο espresso Macchiato είναι ένας καφές που αποτελείται από μια δόση espresso (30ml) “σημαδεμένη” με μια ή δύο κουταλιές της σούπας αφρόγαλα (10-15ml) στην κορυφή. Η λέξη “macchiato” στα Ιταλικά σημαίνει “σημαδεμένος”, υποδεικνύοντας την προσθήκη του αφρού γάλακτος στον espresso. Το αποτέλεσμα είναι ένας δυνατός καφές με μια ελαφριά γεύση γάλακτος και κρεμώδη υφή.