Χρειάζομαι ειδική ζυγαριά;

Ναι. Μια απλή ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας με ακρίβεια 0.1g είναι απαραίτητη. Πρέπει να ζυγίζεις τον ωμό καφέ πριν ξεκινήσεις και τον καβουρδισμένο καφέ στο τέλος για να υπολογίσεις την απώλεια βάρους (% weight loss), έναν κρίσιμο δείκτη του επιπέδου καβουρδίσματος.