Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ διαφόρων τύπων μύλων καφέ;
Υπάρχουν κυρίως δύο τύποι μύλων καφέ: οι λεπτουργικοί (burr grinders) και οι δισκοί (blade grinders). Οι λεπτουργικοί μύλοι προσφέρουν ομοιόμορφο μέγεθος άλεσης και ρυθμιζόμενη ρύθμιση, που είναι ιδανική για espresso. Οι δισκοί μύλοι συχνά παράγουν άνιση άλεση, που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του καφέ. Επενδύστε σε έναν καλό λεπτουργικό μύλο για καλύτερα και πιο συνεπή αποτελέσματα.






















