Πώς να κάνεις τον freddo cappuccino πιο αφράτο;
Χρησιμοποίησε πολύ κρύο γάλα (0–4 °C) και χτύπα το με λίγο πάγο σε μιξεράκι ή γαλλική πρέσα (25–40 «ανεβοκατεβάσματα»). Στράγγισε τυχόν νερά από τον πάγο και ρίξε τον αφρό πάνω στον freddo. Γάλα 1,5–2% ή «barista» φυτικό δίνει πιο βελούδινο cold foam.
Σημείωση: Οι απαντήσεις που παρέχονται στη σελίδα Συχνών Ερωτήσεων έχουν στόχο να προσφέρουν γενικές πληροφορίες για τον καφέ, τις ποικιλίες του, τις μεθόδους παρασκευής, τη διατροφή και άλλες σχετικές θεματικές. Ωστόσο, οι πληροφορίες αυτές δεν υποκαθιστούν ιατρικές συμβουλές, διαγνώσεις ή θεραπείες από επαγγελματίες υγείας. Εάν έχετε ευαισθησίες ή προβλήματα υγείας, όπως αλλεργίες, καρδιακές παθήσεις, γαστρεντερικές διαταραχές ή άλλες καταστάσεις που επηρεάζονται από την κατανάλωση καφέ ή καφεΐνης, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας πριν καταναλώσετε προϊόντα που περιέχουν καφέ ή καφεΐνη. Η εταιρεία μας δεν φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε παρενέργεια ή πρόβλημα υγείας που μπορεί να προκύψει από την κατανάλωση καφέ, τη χρήση του εξοπλισμού ή τη λανθασμένη ερμηνεία των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτή τη σελίδα. Η κατανάλωση καφέ είναι προσωπική επιλογή και πρέπει να γίνεται με μέτρο. Παρακαλούμε να λαμβάνετε υπόψη σας την προσωπική σας ανοχή και τυχόν συμβουλές από τον επαγγελματία υγείας σας. Για περαιτέρω ερωτήσεις ή διευκρινίσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
ΚΑΦΕΣ ESPRESSO
ΝΕΟ χαρμάνι Espresso με γλυκιά γεύση και παιχνιδιάρικη γλυκιά επίγευση.
- Ένταση: μέτρια
- Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
- Γεύση: ευχάριστη & ισορροπημένη
- Άρωμα: ευχάριστο με απαλή υφή
- Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
- Προέλευση: Βραζιλία, Γουατεμάλα, Ονδούρα
- Χαρμάνι: 100% Arabica
Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica με εκλεκτή ποικιλία από το Περού. Διαθέσιμος μόνο για περιορισμένο χρόνο και μέχρι εξάντλησης του αποθέματος.
- Ένταση: μέτρια
- Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
- Γεύση: πλούσια και γλυκιά
- Άρωμα: πλούσιο με απαλή λεία υφή
- Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
- Προέλευση: Περού
- Ποικιλία: Bourbon, Caturra, Typica
- Επεξεργασία: Washed
- Καλλιέργεια: έως 1.800 μ.





