Πώς μπορώ να ρυθμίσω τη συνταγή παρασκευής espresso;

Η βασική συνταγή περιλαμβάνει:
  • Ποσότητα καφέ: Περίπου 18 γραμμάρια για διπλή δόση.
  • Ποσότητα νερού: Περίπου 36-40 γραμμάρια espresso.
  • Χρόνος εκχύλισης: 25 έως 35 δευτερόλεπτα.
Χρησιμοποιήστε ψηφιακή ζυγαριά για ακριβείς μετρήσεις και προσαρμόστε τη ρύθμιση του μύλου ανάλογα με τον χρόνο εκχύλισης.