Τι μπορώ να κάνω αν ο καφές μου είναι πολύ πικρός ή πολύ ξινός;

  • Πικρός καφές: Μπορεί να οφείλεται σε υπερβολικό ψήσιμο ή σε πολύ σκούρο καβουρδισμένο καφέ. Δοκιμάστε μεσαίο ψήσιμο ή βεβαιωθείτε ότι η μηχανή είναι καθαρή.
  • Ξινός καφές: Μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή εκχύλιση ή σε πολύ ελαφρύ καβουρδισμένο καφέ. Ρυθμίστε τον μύλο για πιο λεπτή άλεση και βελτιώστε τον χρόνο εκχύλισης.