Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Τι είναι η ποικιλία Liberica και πού καλλιεργείται;

Η ποικιλία Liberica είναι ένας τύπος καφέ με μοναδικά χαρακτηριστικά, γνωστός για τους μεγάλους κόκκους του και το έντονο, καπνιστό άρωμα. Η γεύση της Liberica είναι πιο φρουτώδης και λουλουδάτη σε σύγκριση με την Arabica και την Robusta. Καλλιεργείται κυρίως σε περιοχές της Δυτικής Αφρικής και της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπως οι Φιλιππίνες και η Μαλαισία, καθώς ευδοκιμεί σε ζεστά και υγρά κλίματα.

ΚΑΦΕΣ ESPRESSO

ΝΕΟ ΧΑΡΜΑΝΙ

Espresso Black Velvet

€38,00/kg ΕΠΙΛΟΓΗ

Black Velvet Espresso – Σκούρο, ιταλικής έμπνευσης χαρμάνι Arabica & Robusta από Βραζιλία, Κολομβία & Ινδία· πυκνή βελούδινη crema, αρώματα μαύρης σοκολάτας και δυνατή επίγευση που διαρκεί. Απόλαυσέ το σε espresso, cappuccino ή freddo.

Ένταση: πολύ δυνατή
Καβούρδισμα: σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: δυναμική και έντονη
Άρωμα: πλούσιο με έντονη πυκνή υφή
Επίγευση: δυνατή & διαπεραστική
Προέλευση: Βραζιλία, Ινδία, Κολομβία
Χαρμάνι: Arabica, Robusta

ΕΠΙΛΟΓΗ

RESERVED Espresso Περού μονοποικιλιακός – 100% Arabica

ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica με εκλεκτή ποικιλία από το Περού. Διαθέσιμος μόνο για περιορισμένο χρόνο και μέχρι εξάντλησης του αποθέματος.

Ένταση: μέτρια
Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: πλούσια και γλυκιά
Άρωμα: πλούσιο με απαλή λεία υφή
Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
Προέλευση: Περού
Ποικιλία: Bourbon, Caturra, Typica
Επεξεργασία: Washed
Καλλιέργεια: έως 1.800 μ.

ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Κόστα Ρίκα μονοποικιλιακός – 100% Arabica

€35,00/kg ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica με εκλεκτή ποικιλία από την Κόστα Ρίκα.

Ένταση: μέτρια
Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: δυναμική και έντονη
Άρωμα: πλούσιο με κρεμώδη υφή
Επίγευση: δυνατή με ήπια οξύτητα
Προέλευση: Κόστα Ρίκα

ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Κολομβία μονοποικιλιακός – 100% Arabica

€35,00/kg ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica με εκλεκτή ποικιλία από την Κολομβία.

Ένταση: δυνατή
Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: ισορροπημένα δυνατή
Άρωμα: ευχάριστο με απαλή υφή
Επίγευση: απαλή γλυκύτητα
Προέλευση: Κολομβία

ΕΠΙΛΟΓΗ

RESERVED Espresso Ελ Σαλβαδόρ μονοποικιλιακός – 100% Arabica

ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica από τη Σάντα Άνα του Ελ Σαλβαδόρ, μία επιλεγμένη παρτίδα του συνεταιρισμού Cuzcachapa από τις ηφαιστειακές πλαγιές της Chalchuapa. Καβουρδίζεται στο καφεκοπτείο μας σε μέτριο προς σκούρο προφίλ, που αναδεικνύει σοκολάτα, καραμέλα και διαρκή γλυκύτητα. Διαθέσιμος μόνο για περιορισμένο χρόνο και μέχρι εξάντλησης του αποθέματος.

Ένταση: μέτρια
Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: πλούσια και γλυκιά
Άρωμα: διακριτικό με λεπτή υφή
Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
Προέλευση: Ελ Σαλβαδόρ
Ποικιλία: Catuaí, Caturra
Επεξεργασία: Washed
Καλλιέργεια: 1.100–1.600 μέτρα

ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Old Fashioned – 100% Arabica

€32,00/kg ΕΠΙΛΟΓΗ

Espresso Old fashioned Ριζόπουλος με πλούσια κρέμα και αρμονικό άρωμα.

Ένταση: μέτρια
Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
Γεύση: ευχάριστη & ισορροπημένη
Άρωμα: πλούσιο με κρεμώδη υφή
Επίγευση: απαλή γλυκύτητα
Προέλευση: Γουατεμάλα, Κολομβία, Ονδούρα
Χαρμάνι: 100% Arabica

ΕΠΙΛΟΓΗ