Τι είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό σε μια μηχανή home roasting;

Ο έλεγχος της θερμότητας. Η δυνατότητα να αυξομειώνεις την ένταση της θερμότητας κατά τη διάρκεια του καβουρδίσματος είναι το κλειδί για να μπορείς να ακολουθήσεις ένα προφίλ καβουρδίσματος και να επηρεάσεις το τελικό αποτέλεσμα, αντί απλώς να ‘ψήνεις’ τον καφέ.