Υπάρχει roasting για cold brew;

Ναι! Συνήθως χρησιμοποιούνται πιο σκούρα roasts με χαμηλή οξύτητα και σοκολατένια χαρακτηριστικά που ταιριάζουν με την αργή εκχύλιση του cold brew.