Υπάρχουν παραδοσιακά ιεροτελεστικά ροφήματα καφέ με συγκεκριμένο συμβολισμό;
Ναι, σε αρκετές κουλτούρες ο καφές δεν είναι απλά ποτό αλλά μέρος θρησκευτικών ή πολιτιστικών τελετών. Για παράδειγμα, στην Αιθιοπία και την Ερυθραία γίνεται η «ceremony of buna / bunna» όπου ροστιάρονται οι κόκκοι μπροστά στους καλεσμένους, μυρίζονται, αλέθονται με παραδοσιακό γουδί και βράζονται σε πήλινη κανάτα (jebena). Το τελετουργικό αυτό δεν είναι μόνο για την απόλαυση· δηλώνει σεβασμό, φιλοξενία, κοινωνική συνοχή και είναι σημαντικό να προσφέρεις τρεις φορές τον καφέ — ως ένδειξη τιμής προς τον καλεσμένο.























