Γιατί ο καφές είναι μέρος των εθίμων φιλοξενίας σε πολλές χώρες;

Σε πολλές κουλτούρες, ο καφές είναι ο πιο άμεσος τρόπος να δείξεις σεβασμό και φροντίδα στον καλεσμένο σου. Στην Ελλάδα, προσφέρουμε ελληνικό καφέ σε επισκέπτες στο σπίτι. Στη Μέση Ανατολή, ο αρωματικός αραβικός καφές συνοδεύεται συχνά από χουρμάδες και θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοξενίας. Ο καφές είναι απλός, προσιτός και γρήγορος στην παρασκευή — γι’ αυτό έγινε το ρόφημα που καλωσορίζει τον ξένο.