Ποια είναι η βασική διαφορά του στιγμιαίου καφέ από τους άλλους τύπους καφέ;

Η βασική διαφορά του στιγμιαίου καφέ από τους άλλους τύπους είναι η επεξεργασία του. Ο στιγμιαίος καφές παράγεται από εκχυλισμένο καφέ που έχει αφυδατωθεί μέσω ψύξης ή ξήρανσης με θερμότητα, δημιουργώντας σκόνη ή κόκκους. Αυτό επιτρέπει την άμεση διάλυσή του σε ζεστό ή κρύο νερό, σε αντίθεση με άλλους τύπους καφέ που απαιτούν εκχύλιση με συγκεκριμένο εξοπλισμό, όπως φίλτρο ή μηχανή espresso.