Ποιος ήταν ο ρόλος των Σούφι μοναχών στη διάδοση του καφέ;
Σούφι της Υεμένης έπιναν καφέ στις νυχτερινές dhikr για να μένουν άγρυπνοι. Μέσω των ταγμάτων τους, το ρόφημα ταξίδεψε σε Μεδίνα, Μέκκα, Κάιρο και Κωνσταντινούπολη, φέρνοντάς το στον μουσουλμανικό κόσμο.























