Πώς ο καφές συνδέεται με τις μεταναστευτικές κοινότητες;

Οι μετανάστες παίρνουν μαζί τους και τον καφέ της πατρίδας τους. Έτσι, σε πόλεις όπως η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο μπορείς να βρεις από ελληνικά καφενεία μέχρι Eritrean coffee τελετές. Ο καφές γίνεται σημείο αναφοράς για τις κοινότητες, βοηθώντας τες να κρατούν ζωντανή την κουλτούρα τους.