Μπορώ να κάνω παραλλαγή ελληνικού με γάλα;
Γίνεται, αν και δεν είναι παραδοσιακό. Δοκίμασε 2/3 νερό + 1/3 γάλα στο μπρίκι, πάντα σε πολύ χαμηλή φωτιά για να μην «αρπάξει» το γάλα. Ανακάτεψε στην αρχή, άφησε να ζεσταθεί αργά και κατέβασε μόλις φουσκώσει. Εναλλακτικά, φτιάξε κλασικό ελληνικό και πρόσθεσε λίγο ζεστό γάλα στο σερβίρισμα για πιο ελεγχόμενη κρεμώδη υφή. Καθάρισε αμέσως το μπρίκι.
Σημείωση: Οι απαντήσεις που παρέχονται στη σελίδα Συχνών Ερωτήσεων έχουν στόχο να προσφέρουν γενικές πληροφορίες για τον καφέ, τις ποικιλίες του, τις μεθόδους παρασκευής, τη διατροφή και άλλες σχετικές θεματικές. Ωστόσο, οι πληροφορίες αυτές δεν υποκαθιστούν ιατρικές συμβουλές, διαγνώσεις ή θεραπείες από επαγγελματίες υγείας. Εάν έχετε ευαισθησίες ή προβλήματα υγείας, όπως αλλεργίες, καρδιακές παθήσεις, γαστρεντερικές διαταραχές ή άλλες καταστάσεις που επηρεάζονται από την κατανάλωση καφέ ή καφεΐνης, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας πριν καταναλώσετε προϊόντα που περιέχουν καφέ ή καφεΐνη. Η εταιρεία μας δεν φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε παρενέργεια ή πρόβλημα υγείας που μπορεί να προκύψει από την κατανάλωση καφέ, τη χρήση του εξοπλισμού ή τη λανθασμένη ερμηνεία των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτή τη σελίδα. Η κατανάλωση καφέ είναι προσωπική επιλογή και πρέπει να γίνεται με μέτρο. Παρακαλούμε να λαμβάνετε υπόψη σας την προσωπική σας ανοχή και τυχόν συμβουλές από τον επαγγελματία υγείας σας. Για περαιτέρω ερωτήσεις ή διευκρινίσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
ΚΑΦΕΣ ESPRESSO
Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica με εκλεκτή ποικιλία από το Περού. Διαθέσιμος μόνο για περιορισμένο χρόνο και μέχρι εξάντλησης του αποθέματος.
- Ένταση: μέτρια
- Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
- Γεύση: πλούσια και γλυκιά
- Άρωμα: πλούσιο με απαλή λεία υφή
- Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
- Προέλευση: Περού
- Ποικιλία: Bourbon, Caturra, Typica
- Επεξεργασία: Washed
- Καλλιέργεια: έως 1.800 μ.
Espresso Ριζόπουλος 100% Arabica από τη Σάντα Άνα του Ελ Σαλβαδόρ, μία επιλεγμένη παρτίδα του συνεταιρισμού Cuzcachapa από τις ηφαιστειακές πλαγιές της Chalchuapa. Καβουρδίζεται στο καφεκοπτείο μας σε μέτριο προς σκούρο προφίλ, που αναδεικνύει σοκολάτα, καραμέλα και διαρκή γλυκύτητα. Διαθέσιμος μόνο για περιορισμένο χρόνο και μέχρι εξάντλησης του αποθέματος.
- Ένταση: μέτρια
- Καβούρδισμα: μέτριο προς σκούρο καβούρδισμα
- Γεύση: πλούσια και γλυκιά
- Άρωμα: διακριτικό με λεπτή υφή
- Επίγευση: διαρκής γλυκύτητα
- Προέλευση: Ελ Σαλβαδόρ
- Ποικιλία: Catuaí, Caturra
- Επεξεργασία: Washed
- Καλλιέργεια: 1.100–1.600 μέτρα





