Τι είναι το WDT tool και πώς βελτιώνει την εκχύλιση;

Είναι ένα εργαλείο με λεπτές βελόνες που “ανακατεύει” τον καφέ στο portafilter για να σπάσει τυχόν σβόλους. Δίνει πιο ομοιόμορφη εκχύλιση και λιγότερο channeling.